A Associação Pizzarias Unidas do Brasil divulgou novos dados da amostra realizada em maio deste ano, referente ao setor. Após apontar as preferências do brasileiro na hora de escolher uma pizza, desta vez, a APUBRA revelou informações sobre o corpo de empresários do ramo, apresentando dados como grau de escolaridade, especialização em gastronomia e número…
Ano: 2019

Com Gin e Limoncello, Brunholi expande participação no ramo de bebidas
Tradicional produtora de vinhos de Jundiaí aposta na diversificação dos negócios para garantir espaço no mercado Produzindo vinhos artesanalmente em Jundiaí há mais de um século, a fabricação de bebidas está no DNA da família Brunholi. A vitivinicultura tímida do passado abriu caminho para a criação de licores, cachaças e, até mesmo, a caipirinha pronta…

Sterna Café tem Festival de Métodos de Extração no Grande ABC
Rede de cafés especiais traz grão Labareda Reserva como destaque do mês Quem passa pelas unidades do Sterna Café, além de encontrar grãos especiais, pode escolher entre os diversos métodos filtrados de extração para potencializar o sabor e corpo do café. No local, os apaixonados pela bebida encontram um verdadeiro Festival de Métodos que incluem…

D'Artagnan comemora maioridade com festa de rua
Gastronomia intuitiva faz parte da receita de sucesso dos 18 anos do bistrô; evento acontece dia 10 de agosto no quarteirão fechado da Tomás Gonzaga A maioridade do D’artagnan é motivo de festa! No dia 10 de agosto, sábado, o bistrô comemora o reconhecimento dos clientes e amigos com o “D’arta vai à rua”, no…

Quem disse que lugar de Mac and Cheese não é no Brasil?
Chef Melchior Neto criou versão do tradicional prato americano Queijo cremoso derretido, com fios puxa-puxa e macarrão. A combinação fica ainda mais perfeita com as baixas temperaturas e essa é a nova aposta do Gema Restaurante, comandado pelo chef Melchior Neto. A versão abrasileirada do Mac and Cheese é a nova estrela de inverno da…

Descobrimos um lugar onde o brinde é garantido: Cervejaria Madalena
Cervejaria Madalena tem tour pela fábrica e programação para a família, amigos e apreciadores de cerveja artesanal Uma experiência de passear dentro de uma fábrica de cerveja artesanal e lá mesmo degustar a bebida, acompanhado de boa música, pizzas, lanches, petiscos e ainda ter um espaço reservado para os filhos brincarem existe em Santo André,…

Rede Manteigaria Lisboa inaugura nova loja em ponto estratégico de São Paulo
O charmoso bonde cenográfico está presente em mais uma unidade da marca para o cliente degustar o irresistível doce português A Manteigaria Lisboa, rede de franquias especializada no famoso pastel de nata, anuncia a abertura de mais uma loja na capital paulista. A nova franquia da marca está localizada na Avenida Brigadeiro Faria Lima e apresenta…