No valor agregado de um bar ou restaurante, a marca – seja o nome ou o logo – é um quesito tão importante quanto o atendimento prestado, o ponto comercial onde está localizado e a qualidade dos produtos ofertados aos clientes. Sua principal função é servir como identidade de confiança e relacionamento do público com…
Mês: junho 2018
Caminho do Queijo Artesanal Paulista apresenta novos integrantes em Feira no Mercado de Pinheiros
O Caminho do Queijo Artesanal Paulista nasceu em 2017 como a articulação de dez pequenos produtores que decidiram unir-se para valorizar a produção queijeira de São Paulo e mostrar aos próprios paulistas – e para o mundo – que queijo artesanal bom não precisa vir de fora do Estado ou do país. Quase um ano depois, o projeto cresce ao incorporar dois novos integrantes:…
Marketing verde: Bar substitui canudos de plástico pelos de papel
Tem muita empresa investindo no marketing verde, porque cuidar do meio ambiente é uma questão urgente. E um dos grandes vilões atuais são os canudos de plástico. Pensando nisso, um bar em São Paulo só usa canudos de papel. O canudinho é um dos maiores responsáveis pela poluição de rios e mares. O problema é…
Croasonho lança croissant com Alpino e pó de ouro
A rede de croissants Croasonho adiciona ao seu portfólio mais uma novidade: sanduíches com o chocolate Alpino. Mas o cardápio não para por aí. Estão disponíveis também um café e um milkshake com o saboroso chocolate trufado. O Croasonho Alpino (a partir de R$ 15,75) é recheado com o chocolate, coberto com chocolate ao leite,…
Nachorcida: Taco Bell e Coca-Cola lançam novidade para a Copa do Mundo
Para sintonizar seus produtos com a Copa do Mundo, o Taco Bell , que é a maior rede de fast food inspirada na culinária mexicana do mundo, se juntou à Coca-Cola para lançar novidade em seu cardápio. O Nachorcida surge em edição limitada como uma porção de nachos nas cores verde e amarelo em um…
A Casa do Porco entra para a lista dos 100 melhores restaurantes do mundo
O World’s 50 Best Restaurants, que elege os melhores restaurantes do mundo, acaba de divulgar a “segunda parte” de seu ranking, com as casas que ficaram entre a 51ª e a 100ª posição. E há brasileiro estreando na lista: A Casa do Porco, do chef Jefferson Rueda, entrou para a seleção no 79º lugar. O paulista Maní, de Helena Rizzo, e o…
Fispal Food Service Comercializa 100% da área na edição 2018
Planta da Fispal ocupará cerca de 36 mil m² nos pavilhões do Expo Center Norte. Evento terá, ainda, a presença da nova presidente do Sebrae, Heloisa Menezes O setor de alimentação fora do lar já mostra sinais de recuperação. Prova disso é que a Fispal Food Service, que começa na próxima semana, teve 100% do…