Alimentação Fora de Casa x Segurança dos Alimentos
O hábito de se alimentar fora do lar tem sido cada vez mais incorporado ao dia a dia dos brasileiros. Comum nas grandes cidades, a variedade de refeições, lanches, petiscos e culinárias agradam todos os tipos de paladares. Segundo pesquisa, a falta de tempo e a vida moderna, fazem com que 34% dos
MasterChef: ‘Não sabia que os jurados iam provar o meu prato’, diz Janaína Rueda
Os chefs Janaína e Jefferson Rueda foram convidados de uma das provas mais intrigantes do MasterChef Brasil. Além de escolherem os ingredientes para a Caixa Misteriosa, o casal cozinhou ao mesmo tempo que os participantes da quinta temporada. No entanto, se engana quem acha que eles já sabiam que iam passar pelo desafio. “Foi
Dicas para montar uma excelente loja de bolos caseiros.
Não é novidade para ninguém que a quantidade de variações no ramo alimentício é enorme, e um deles que vem crescendo com o passar do tempo é a “Casa de bolos”, um segmento completamente focado em bolos e tortas que tem despertado a curiosidade de um número cada vez maior de empresários. 1