Quem acha que coxinha é só frango? O reinado do frango permanece, já que além de ser a mais tradicional ainda é a mais pedida. Mas, por que não inovar nos sabores e oferecer opções para todos os gostos? Foi assim que surgiu a versão do salgado da rede Carol Coxinhas nos sabores costela, pernil…
Categoria: Receitas
Carne Louca do Chef Melchior Neto: sabor das Índias com rebolado brasileiro
Chef Melchior Neto ensina receita com especiarias A hora da carne louca nas festinhas é sempre um sucesso. O lanche é democrático ao paladar e pode ser adaptado a vários gostos. Nesta versão, chef Melchior Neto apostou nas especiarias na elaboração da carne e o resultado ficou uma explosão de sabores. A Carne louca ganhou…
Quais alimentos que não podem faltar no seu café da manhã
Nutricionista da Bio Mundo dá dicas para deixar a primeira refeição do dia mais saudável Após uma longa noite de sono, o corpo precisa recuperar os nutrientes perdidos durante o repouso. O café da manhã tem o importante papel de quebrar esse jejum prolongado e dar a energia necessária para as primeiras horas do dia.…
Cena Restaurante: Gastronomia elaborada, deliciosa aos olhos, paladar e alma.
Com o objetivo de oferecer o melhor da gastronomia contemporânea com elementos típicos da cozinha Brasileira, o Cena, localizado região central de São Bernardo do Campo, conta com um ambiente único na região, atendimento personalizado e extremamente cuidadoso. O Cena tem como preceito trabalhar apenas com ingredientes de alta qualidade, selecionada desde a origem proporcionando…
Com decoração repaginada, inspirada na região do norte da Itália, La Cucina Piemontese tem novidades no cardápio
Para apresentar as boas novas e relançamentos em seu cardápio, o restaurante La Cucina Piemontese reformou o ambiente que está ainda mais acolhedor ao reunir referências das casas antigas da região do norte da Itália, reconhecida pela sua beleza única e a gastronomia primorosa. Com projeto assinado pela More Arquitetura + Design, o restaurante ficou…
Conheça o "Merc Cuca": Livro e maior Projeto Gastronômico na Região do Grande ABC
Editoria publicada entre 2002 e 2003 na revista MercNews, onde um empresário expunha ‘sua receita de sucesso’ – na verdade um trocadilho, pois se tratava de uma receita culinária -, foi o que deu origem ao MercCuca, com o lançamento do livro “A receita do empresário de sucesso”, em 2004. Pioneiro, o projeto instantaneamente ganhou a simpatia…
BBQ Madalena traz churrasco, chope, música e espaço para os pequenos
Mais de 10 chefes preparam delícias dentro da fábrica de cerveja Um dos mais esperados eventos de churrasco, o Madalena BBQ, acontece dia 10 de agosto, das 12h às 23h, na fábrica da Cervejaria Madalena, em Santo André. Mais de 10 chefs especializados em carne preparam deliciosos pratos num evento para toda a família. A…