A tradicional fabricante de biscoitos Piraquê, marca da M. Dias Branco, anunciou sua entrada da na categoria de torradas. As torradas Piraquê têm as versões Tradicional, Light, Integral e Multigrãos. “O lançamento da nova linha é o primeiro de muitos investimentos que a companhia fará na marca Piraquê e em seu portfólio”, afirma Rodrigo Mainieri,…
Categoria: Negócios
Segurança Alimentar: Fundamentos para adotar no restaurante
Se você tem ou deseja montar um bar ou restaurante, já deve saber que cuidar da segurança alimentar é essencial, afinal, ela representa o conjunto de regras que garantem ao consumidor final um alimento sem riscos de contaminação. Infelizmente, não é raro ouvir casos de pessoas que passam mal devido a alimentação. Os números de intoxicação alimentar só aumentam e, na maioria das…
BK Brasil inaugura primeira loja da rede Popeyes em São Paulo
A rede Popeyes, a segunda maior cadeia de fast-food de frango do mundo, atrás apenas de outra americana, a KFC, estreou nesta quarta-feira, 10, no País. O primeiro restaurante começou a funcionar no Shopping Metrô Itaquera, na zona leste de São Paulo. Para os próximos dez anos, a rede, controlada pela mesma companhia dona do…
Como reduzir o desperdício no restaurante
Você sabe quais são os impactos do desperdício no restaurante para o seu faturamento? Muito mais do que o desperdício em si, jogar alimentos fora representa custos alto para o seu negócio e redução da sua lucratividade. Saiba como reverter esse quadro! Quem trabalha no ramo ou é dono de um restaurante já sabe: o…
Berlin Costelaria: Para os fãs da costela e da gastronomia sem frescura
Sabe aquele lugar que encontramos pela cidade, que surpreende de forma agradável e que nos faz indagar: “por que não conheci esse lugar antes?” Assim é a Costelaria Berlin, um restaurante com gastronomia sem frescura e de qualidade, com preço justo e atendimento cordial. O local se tornou referência na rota de bares e restaurantes…
Cafeteria temática do Snoopy chega ao Brasil
Snoopy, o famoso cão das histórias em quadrinhos criadas por Charles Schulz, é o tema de uma cafeteria inaugurada nesta quinta (22), em São Paulo. O Snoopy Café ocupa um pequeno quiosque no MorumbiShopping e serve cafés, doces, salgados e saladas. O balcão da loja é todo decorado com as tirinhas da turma de Charlie Brown. E as xícaras, os guardanapos e os copos estampam imagens dos personagens. Para comer,…
Nova versão de 1,5 litro do Suco de Uva da Salton é envasada com garrafa Verallia
A família do Suco de Uva Salton ganha o reforço da versão tamanho família de 1,5 litro. Com garrafa da Verallia, fabricante de embalagens de vidro para alimentos e bebidas, a Vinícola Salton idealizou uma embalagem maior para atender a demanda do mercado. “Tanto os distribuidores quanto as grandes redes sinalizaram o caminho para oferecermos…