Flores trazem beleza para qualquer jardim e perfumam o ambiente, mas o que pouca gente sabe é que é possível levar essa beleza para a mesa inclusive com muitas vantagens. Em saladas, sobremesas ou até no prato principal, as flores transformam o trivial em algo curioso e diferente e somam vantagens para a saúde. O professor e fitoterapeuta…
Categoria: Gastronomia
Descubra qual sabor de pizza combina com seu vinho favorito
Confira as melhores dicas para você aprender harmonizar vinho com a massa italiana Nada melhor do que comer uma pizza com a família e amigos no fim de semana. Para alcançar a combinação perfeita, basta juntar tudo com uma boa taça de vinho! Para chegar à harmonia ideal, é preciso saber equilibrar os aromas, aperitivos,…
La Cucina Piemontese renova menu com pratos que contam a história da casa
O La Cucina Piemontese está em clima de festa! Inaugurado em 2013 no bairro de Alphaville, está comemorando seis anos de trajetória. Como parte da celebração, lança nova versão do cardápio que está repleta de memórias. Intitulado Origens, o menu comemorativo traz releituras de pratos que caíram no gosto dos clientes, com pitadas de novidades.…
Criações exclusivas compõem o cardápio do Healthy&Junk
O Healthy&Junk chegou à Vila Olimpia com a proposta de oferecer uma refeição mais democrática e que seja do agrado de todos, respeitando as escolhas e desejos de cada pessoa, seja pela refeição mais saudável ou mais pé na jaca. E para oferecer este cardápio especial, o chef Eduardo Talarico, que comanda a assinatura do…
Hoje, dia 9 de outubro é comemorado o Dia do Açougueiro
No dia 09/10 é comemorado o Dia do Açougueiro. O açougueiro é o profissional responsável por limpar e cortar a carne que é vendida no açougue. O papel desse profissional é atender aos pedidos dos clientes e separar a carne que for solicitada, cortando do jeito que o cliente preferir. Também é de responsabilidade do açougueiro prezar pela…
Chefs Melchior e Érick Jacquin são jurados em concurso gastronômico
Evento elege o melhor chef entre 180 estudantes de gastronomia do Brasil Por 3 anos consecutivos, o chef Melchior Neto, que comanda 3 casas no Grande ABC, Botequim Carioca, Bistrô 558 e Gema, integra a mesa de jurados da VII edição do InterIGA Brasil, a mais importante competição internacional de gastronomia da América Latina, realizado…
Lanchonete comemora o Dia das Crianças com rodízio de coxinhas
O dia das crianças está chegando e começa a procura por passeios para tornar o dia dos pequenos ainda mais divertido. Pensando nisso, o Santa Coxinha, restaurante localizado na zona leste de São Paulo, preparou uma programação especial para a data. Normalmente oferecido às terças e quintas, o rodízio acontecerá também no sábado, dia 12…