O restaurante Pé de Fava, um self-service localizado em Guarulhos, na Grande São Paulo, ganhou fama em 2019, após ser destaque num dos episódios da série Pesadelo na Cozinha, apresentada pelo chef Erick Jacquin na TV Bandeirantes. Na ocasião, o chef francês perdeu a paciência com a administração da casa após Fábio Lima, o dono, revelar que desligava o freezer durante a…
Categoria: Mídia
Restaurante leva experiência romântica na casa de clientes e tem 15% a mais no faturamento
Se por um lado os efeitos do coronavírus diminuíram o número de clientes nos restaurantes de todo o mundo, a pandemia trouxe aos empresários do setor uma oportunidade de olhar para o mercado de modo a explorar demandas que os mesmos não atendiam, reinventando seus modelos de trabalho e, até mesmo, expandindo os negócios. Cenário…
Hamburgueria Happiness inova e lança novo Happy Cheddar
A Hamburgueria Happiness, que faz parte do Movimento Happiness, e tem parte de seu lucro líquido doado para ONGs que atuam em comunidades de São Paulo, lançou mais uma novidade em seu cardápio. Para compor os deliciosos hambúrgueres artesanais, o restaurante lançou o Happy Cheddar, que possui as combinações de pão, hambúrguer, cheddar, cebola caramelizada…
Bohemia cria site ‘Ajude um Buteco’, para ajudar bares na pandemia
A Cervejaria Bohemia lançou um site, Ajude um Buteco, para ajudar bares durante a crise causada pelo novo coronavírus. O site permite que consumidores comprem vouchers que poderão ser usados quando os bares reabrirem; além de um espaço para doações. Sabemos bem que com a medida de isolamento social durante essa pandemia, milhares de estabelecimentos comerciais…
É hora de cozinhar para família ou fazer do hobby uma fonte de renda
Durante período de isolamento social, 2021 do Grupo Marajoara irá disponibilizar toda semana uma nova receita. Empresa também conta com programa gratuito para quem quer se capacitar na área de confeitaria Apesar da necessidade de quarentena como medida de saúde pública no combate e controle à pandemia do novo coronavírus, esse tempo maior em casa…
Fotografia de Gastronomia se tornou uma aliada nos dias de hoje
Por Marcio March – My Popular Food Em 1889 a Fotografia foi inventada e não se sabia de onde vinha tantos documentos que se tornaram um aliado para as revistas, Jornais e Mídias da época. Felix Nadar foi o primeiro francês a sobrevoar um balão e fazer uma foto histórica para a época! A Fotografia…
PepsiCo anuncia lançamento da Pepsi Café para 2020
A PepsiCo divulgou no último dia 12 que planeja lançar no mercado a Pepsi Café, uma variante do refrigerante Pepsi que marca o novo investimento da marca no mercado de produtos à base de café. Previsto para ser disponibilizado no mercado estadunidense em abril de 2020, o produto mistura a receita tradicional da soda com um extrato de sementes arábicas,…