Berlin Costelaria: Para os fãs da costela e da gastronomia sem frescura

Berlin Costelaria: Para os fãs da costela e da gastronomia sem frescura

Sabe aquele lugar que encontramos pela cidade, que surpreende de forma agradável e que nos faz indagar: “por que não conheci esse lugar antes?” Assim é a Costelaria Berlin, um restaurante com gastronomia sem frescura e de qualidade, com preço justo e atendimento cordial. O local se tornou referência na rota de bares e restaurantes de São…

Chef Claudio Savitar desembarca no Brasil para assinar menu com trufas negras

Chef Claudio Savitar desembarca no Brasil para assinar menu com trufas negras

Especialista da iguaria vem da Toscana especialmente para cozinhar dias 16 e 17 de agosto no restaurante Pontremoli em Campos do Jordão Para quem gosta de trufas vale conferir o Festival de Tartufo que o Ristorante Il Cuore di Pontremoli realiza nesta semana em Campos do Jordão. No comando do festival, o chef Cláudio Savitar,…

Conheça o "Merc Cuca": Livro e maior Projeto Gastronômico na Região do Grande ABC

Conheça o "Merc Cuca": Livro e maior Projeto Gastronômico na Região do Grande ABC

Editoria publicada entre 2002 e 2003 na revista MercNews, onde um empresário expunha ‘sua receita de sucesso’ – na verdade um trocadilho, pois se tratava de uma receita culinária -, foi o que deu origem ao MercCuca, com o lançamento do livro “A receita do empresário de sucesso”, em 2004. Pioneiro, o projeto instantaneamente ganhou a simpatia…

Achapa incrementa o cardápio com opções de burgers, hot dogs e sobremesas veganas

Achapa incrementa o cardápio com opções de burgers, hot dogs e sobremesas veganas

Atenta aos gostos do público e às tendências de mercado, a rede de hamburguerias Achapa ampliou as novidades do cardápio com opções veganas e vegetarianas de pratos, sob a consultoria da SVB – Sociedade Vegetariana Brasileira, além de acompanhamentos, saladas, shakes e sobremesas. “Buscamos oferecer opções saborosas para esse público e atender os clientes que…

McLanche Feliz oferece combinações mais nutritivas

McLanche Feliz oferece combinações mais nutritivas

 Todos os restaurantes do McDonald’s no Brasil passam a oferecer novas combinações de cardápio do McLanche Feliz. As mudanças, adotadas pela marca, fazem parte do compromisso da empresa em evoluir de acordo com os hábitos alimentares de seus consumidores, desenvolvendo produtos que atendam a essas novas demandas. Com as novas opções no cardápio infantil, a…

São Paulo recebe pela primeira vez maior festival do mundo dedicado à IPA

São Paulo recebe pela primeira vez maior festival do mundo dedicado à IPA

Sucesso que há oito anos reúne 2 mil aficionados em Ribeirão Preto chega à capital paulista em 17 de agosto A capital paulista recebe pela primeira vez o maior festival do mundo dedicado às cervejas do estilo India Pale Ale, IPA, dia 17 de agosto, a partir das 14h, na Cervejaria Tarantino. Os ingressos estão…

Com Gin e Limoncello, Brunholi expande participação no ramo de bebidas

Com Gin e Limoncello, Brunholi expande participação no ramo de bebidas

Tradicional produtora de vinhos de Jundiaí aposta na diversificação dos negócios para garantir espaço no mercado Produzindo vinhos artesanalmente em Jundiaí há mais de um século, a fabricação de bebidas está no DNA da família Brunholi. A vitivinicultura tímida do passado abriu caminho para a criação de licores, cachaças e, até mesmo, a caipirinha pronta…