A foodtech Liv Up est\u00e1 lan\u00e7ando na cidade de S\u00e3o Paulo uma nova marca, que busca aliar uma paix\u00e3o dos paulistanos ao universo da alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel. A Brotto \u00e9 a marca com a qual a Liv Up trabalhar\u00e1 um delivery de pizza na capital paulista.<\/p>\n
A iniciativa tomou como base um levantamento segundo o qual a cidade \u00e9 o segundo maior mercado consumidor de pizza do mundo (atr\u00e1s somente de Nova Iorque) e abocanha a metade do total de pizzas produzidas no Brasil, mercado que tem faturamento estimado em R$ 22 bilh\u00f5es.<\/p>\n
Brotto \u00e9 uma pizza individual, com cerca de 25 cm de di\u00e2metro, feita com fermenta\u00e7\u00e3o lenta (o que colabora com a digest\u00e3o), ingredientes org\u00e2nicos, e livres de aditivos artificiais. \u201c\u00c9 a receita perfeita para quem quer comer bem sem perder o prazer em comer\u201d, disse em nota Tatiana Lanna, business owner de cloud kitchen da Liv Up, que liderou a implementa\u00e7\u00e3o do projeto. Esses ingredientes v\u00eam de produtores artesanais e 25 fam\u00edlias produtoras parceiras da Liv Up.<\/p>\n
A Brotto \u00e9 a segunda marca de um projeto da unidade de \u201ccloud kitchen\u201d, da Liv Up, em opera\u00e7\u00e3o desde mar\u00e7o deste ano. A primeira foi o delivery de saladas Liv Up Salad Stories. Com a unidade, a Liv Up, conhecida por refei\u00e7\u00f5es congeladas, tem expandido sua atua\u00e7\u00e3o para novos momentos de consumo.<\/p>\n
O objetivo da Liv Up \u00e9 levar o servi\u00e7o da Brotto a novas regi\u00f5es, a partir de 2021. Por ora, os paulistanos podem pedir as pizzas pelo app Liv Up (iOS e Android) e receb\u00ea-las em at\u00e9 30 minutos, segundo a empresa.<\/p>\n
Fonte\/Cr\u00e9ditos:<\/strong> Meio & Mensagem<\/p>\n Compartilhe este post com as pessoas em suas redes sociais e marque o perfil. Curta e siga o @gastronomidiaoficial no Facebook<\/strong><\/a> ou no Instagram<\/strong><\/a>.<\/p>\n
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