{"id":4014,"date":"2019-10-20T03:05:12","date_gmt":"2019-10-20T03:05:12","guid":{"rendered":"http:\/\/gastronomidia.com.br\/?p=4014"},"modified":"2019-10-20T03:05:12","modified_gmt":"2019-10-20T03:05:12","slug":"criacoes-exclusivas-compoem-o-cardapio-do-healthyjunk","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gastronomidia.com.br\/2021\/criacoes-exclusivas-compoem-o-cardapio-do-healthyjunk\/midia\/","title":{"rendered":"Cria\u00e7\u00f5es exclusivas comp\u00f5em o card\u00e1pio do Healthy&Junk"},"content":{"rendered":"

O Healthy&Junk chegou \u00e0 Vila Olimpia com a proposta de oferecer uma refei\u00e7\u00e3o mais democr\u00e1tica e que seja do agrado de todos, respeitando as escolhas e desejos de cada pessoa, seja pela refei\u00e7\u00e3o mais saud\u00e1vel ou mais p\u00e9 na jaca.<\/span><\/p>\n

E para oferecer este card\u00e1pio especial, o chef Eduardo Talarico, que comanda a assinatura do card\u00e1pio e a chapa do restaurante, desenvolveu algumas das cria\u00e7\u00f5es mais especiais!<\/span><\/p>\n

\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0\u00a0<\/span><\/p>\n

Para a linha Healthy<\/span><\/strong>, o Suco RELF<\/span><\/strong> composto por \u00e1gua de coco 100% natural, n\u00e3o pasteurizada, n\u00e3o esterilizada e n\u00e3o pressurizada + uva verde It\u00e1lia e hortel\u00e3, foi criado para proporcionar equil\u00edbrio com refresc\u00e2ncia. \u00c9 uma bebida que proporciona uma experi\u00eancia incr\u00edvel na explos\u00e3o dos sabores e refresc\u00e2ncia. O Sanduiche Natural de Pasta de Frango + Suco de A\u00e7a\u00ed batido com frutas<\/span><\/strong>, \u00e9 um combo inspirado pela cultura carioca! Composto com o p\u00e3o de Miga mais macio poss\u00edvel, tem um contraste com a croc\u00e2ncia na parte superior das fatias no preparo. A pasta de frango \u00e9 preparada de maneira lenta, para trazer uma maciez e sucul\u00eancia ao frango, com creme caseiro de queijo + milho e salsinha fresca. O a\u00e7a\u00ed tem alta cremosidade, consist\u00eancia e frutas frescas.<\/span><\/p>\n

\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0\u00a0<\/span><\/p>\n

J\u00e1 para a parte Junk<\/span><\/strong> do restaurante, o chef Eduardo Talarico criou receitas para alguns queridinhos j\u00e1 conhecidos dos paulistanos! O Relf Burguer<\/span><\/strong>, hamburguer de lingui\u00e7a com vinagrete, r\u00facula e queijo, \u00e9 inspirado na paix\u00e3o paulistana pelo sandu\u00edche, mas com inova\u00e7\u00e3o. A receita \u00fanica, traz elogios! J\u00e1 a sobremesa, fica por conta do Bolo de Coco, conservado gelado e extremamente molhadinho. \u00c9 uma inspira\u00e7\u00e3o do Chef, que testou mais de 12 receitas at\u00e9 chegar na vers\u00e3o final.<\/span><\/p>\n

O Healthy&Junk tem a op\u00e7\u00e3o perfeita para a sua refei\u00e7\u00e3o!<\/span><\/p>\n

\u00a0<\/span><\/strong>Rua Min. Jesu\u00edno Cardoso, 494 – Vila Nova Concei\u00e7\u00e3o<\/span><\/p>\n

\u00a0<\/span><\/p>\n

Sobre o Healthy & Junk<\/span><\/u><\/b><\/em><\/p>\n

Healthy & Junk \u00e9 um restaurante localizado no cora\u00e7\u00e3o da Vila Ol\u00edmpia, zona sul de S\u00e3o Paulo, com a proposta de equil\u00edbrio e respeito nas refei\u00e7\u00f5es. Idealizado por Patr\u00edcia Monteiro e o chef Eduardo Talarico, Healthy & Junk<\/span><\/strong> tem card\u00e1pios separados pela parte Healthy<\/span><\/strong>, composta por saladas frescas com toppings incrementados, prote\u00ednas diversas, sucos especiais e de a\u00e7a\u00ed, j\u00e1 a Junk<\/span><\/b><\/em> \u00e9 constitu\u00edda por hamburgers e batata frita. \u00a0Com um ambiente descolado, o Healthy & Junk<\/span><\/strong> possui dois andares, al\u00e9m de uma vitrine que exp\u00f5e todas as frutas e verduras frescas que comp\u00f5em o preparo dos pratos. O funcionamento ser\u00e1 de segunda a sexta, das 11:30h \u00e0s 16h, com foco total no p\u00fablico da regi\u00e3o da Vila Ol\u00edmpia que procura por um lugar gostoso e agrad\u00e1vel para almo\u00e7ar.<\/p>\n

<\/span><\/p>\n

Fonte\/Cr\u00e9ditos: Assessoria<\/p>\n

\n

Compartilhe este post com as pessoas em suas redes sociais e marque o perfil. Curta e siga o\u00a0@gastronomidiaoficial no\u00a0Facebook<\/strong><\/a>\u00a0ou no\u00a0Instagram<\/strong><\/a>.<\/p>\n

N\u00f3s tamb\u00e9m estamos no WhatsApp, adicione o nosso n\u00famero (11) 97725-5667 em seus contatos ou utilize este\u00a0link<\/strong><\/a>\u00a0para falar com a gente.<\/p>\n

\u00a0<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

O Healthy&Junk chegou \u00e0 Vila Olimpia com a proposta de oferecer uma refei\u00e7\u00e3o mais democr\u00e1tica e que seja do agrado de todos, respeitando as escolhas e desejos de cada pessoa, seja pela refei\u00e7\u00e3o mais saud\u00e1vel ou mais p\u00e9 na jaca. E para oferecer este card\u00e1pio especial, o chef Eduardo Talarico, que comanda a assinatura do …<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":4015,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[130,127,95,129,446],"tags":[647,787,785,259,786],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gastronomidia.com.br\/2021\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4014"}],"collection":[{"href":"https:\/\/gastronomidia.com.br\/2021\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gastronomidia.com.br\/2021\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gastronomidia.com.br\/2021\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gastronomidia.com.br\/2021\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4014"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/gastronomidia.com.br\/2021\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4014\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4016,"href":"https:\/\/gastronomidia.com.br\/2021\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4014\/revisions\/4016"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gastronomidia.com.br\/2021\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4015"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gastronomidia.com.br\/2021\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4014"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gastronomidia.com.br\/2021\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4014"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gastronomidia.com.br\/2021\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4014"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}