{"id":3176,"date":"2018-06-24T01:54:40","date_gmt":"2018-06-24T01:54:40","guid":{"rendered":"http:\/\/gastronomidia.com.br\/?p=3176"},"modified":"2018-06-24T01:54:40","modified_gmt":"2018-06-24T01:54:40","slug":"rodizio-de-pizza-na-festa-de-casamento-sim","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gastronomidia.com.br\/2021\/rodizio-de-pizza-na-festa-de-casamento-sim\/uncategorized\/","title":{"rendered":"Rod\u00edzio de pizza na festa de casamento? Sim!"},"content":{"rendered":"

As festas totalmente personalizadas, com card\u00e1pios adaptados para o perfil dos noivos, s\u00e3o uma tend\u00eancia. A ideia \u00e9 abandonar o formato tradicional de coquetel e jantar formal e buscar alternativas que traduzam melhor os gostos do casal.<\/p>\n

Neste contexto, a pizza foi conquistando aos poucos seu espa\u00e7o no universo de casamentos. H\u00e1 algum tempo a massa surgiu como op\u00e7\u00e3o de lanche da madrugada para repor as energias dos convidados que se esbaldavam na pista de dan\u00e7a. Depois, passou a ser servida em vers\u00f5es gourmet mini, como aperitivos em festas com servi\u00e7o finger food. E agora, a tend\u00eancia \u00e9 trocar o jantar formal pelo\u00a0rod\u00edzio de pizza<\/strong>.<\/p>\n

Muitas noivas \u2013 e convidados \u2013 ainda torcem o nariz para a proposta. Mas acredite: sim, \u00e9 poss\u00edvel servir pizza de maneira sofisticada. O segredo est\u00e1 na apresenta\u00e7\u00e3o dos pratos e, principalmente, na qualidade do servi\u00e7o.<\/p>\n

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O sistema rod\u00edzio funciona melhor em festas com n\u00fameros maiores de convidados. J\u00e1 mini weddings podem contar com o sistema buffet, em que as op\u00e7\u00f5es de pizza s\u00e3o preparadas em frente aos convidados e servidas em esta\u00e7\u00f5es.<\/p>\n

S\u00e3o muitas as vantagens por aderir ao formato. O custo mais baixo, a possibilidade de uma recep\u00e7\u00e3o mais descontra\u00edda e, claro, o fator inova\u00e7\u00e3o, s\u00e3o pontos decisivos para levar os casais a optarem pela substitui\u00e7\u00e3o do jantar formal.<\/p>\n

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Fontes\/Cr\u00e9dito: Claudia – Ana Carolina Castro<\/p>\n<\/div>\n

\u00c9 importante frisar que, para festas, o rod\u00edzio deve ser diferenciado. O servi\u00e7o come\u00e7a com entradas \u2013 normalmente saladas, focaccias ou brusquetas. Depois s\u00e3o servidas as pizzas salgadas. Neste momento \u00e9 interessante fugir do \u00f3bvio e apostar em um card\u00e1pio que una qualidade e criatividade. Invista em um buffet com massas artesanais, bons molhos e recheios variados. Servidas em um segundo momento, as pizzas doces ocupam o posto de sobremesa.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

As festas totalmente personalizadas, com card\u00e1pios adaptados para o perfil dos noivos, s\u00e3o uma tend\u00eancia. A ideia \u00e9 abandonar o formato tradicional de coquetel e jantar formal e buscar alternativas que traduzam melhor os gostos do casal. Neste contexto, a pizza foi conquistando aos poucos seu espa\u00e7o no universo de casamentos. H\u00e1 algum tempo a …<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3179,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gastronomidia.com.br\/2021\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3176"}],"collection":[{"href":"https:\/\/gastronomidia.com.br\/2021\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gastronomidia.com.br\/2021\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gastronomidia.com.br\/2021\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gastronomidia.com.br\/2021\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3176"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/gastronomidia.com.br\/2021\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3176\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3180,"href":"https:\/\/gastronomidia.com.br\/2021\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3176\/revisions\/3180"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gastronomidia.com.br\/2021\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3179"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gastronomidia.com.br\/2021\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3176"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gastronomidia.com.br\/2021\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3176"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gastronomidia.com.br\/2021\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3176"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}