{"id":2900,"date":"2018-05-17T02:52:48","date_gmt":"2018-05-17T02:52:48","guid":{"rendered":"http:\/\/gastronomidia.com.br\/?p=2900"},"modified":"2018-05-17T02:52:48","modified_gmt":"2018-05-17T02:52:48","slug":"dicas-para-montar-uma-excelente-loja-de-bolos-caseiros","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gastronomidia.com.br\/2021\/dicas-para-montar-uma-excelente-loja-de-bolos-caseiros\/midia\/","title":{"rendered":"Dicas para montar uma excelente loja de bolos caseiros."},"content":{"rendered":"<p>N\u00e3o \u00e9 novidade para ningu\u00e9m que a quantidade de varia\u00e7\u00f5es no ramo aliment\u00edcio \u00e9 enorme, e um deles que vem crescendo com o passar do tempo \u00e9 a \u201cCasa de bolos\u201d, um segmento completamente focado em bolos e tortas que tem despertado a curiosidade de um n\u00famero cada vez maior de empres\u00e1rios.<\/p>\n<h2><b>1 \u2013 Conquiste pela imagem.<\/b><\/h2>\n<p>\u00c9 de extrema import\u00e2ncia que o empres\u00e1rio interessado em abrir uma loja de bolos caseiros esteja disposto a investir em uma boa estrutura, atendimento, \u00a0design e beleza para seu estabelecimento. Isso vai \u00a0atrair clientes com a primeira impress\u00e3o, o p\u00fablico em sua maioria se sente acolhido em um espa\u00e7o moderno, bonito e aconchegante.<\/p>\n<p>E eu sei que agradar a clientela est\u00e1 totalmente atrelado ao emocional, a forma como cada indiv\u00edduo \u00e9 tratado, e como cada um gosta de ser \u00fanico. Existem maneiras de analisar o comportamento das pessoas, tentando entender a fidelidade emocional com algumas marcas e servi\u00e7os, ent\u00e3o sempre devemos nos basear em alguns pilares fundamentais:<\/p>\n<ul>\n<li>O que ele sente dentro da sua loja de bolos caseiros?<\/li>\n<li>O que ele v\u00ea no seu ambiente?<\/li>\n<li>Ele se sente confort\u00e1vel em sua loja?<\/li>\n<li>Qual a real necessidade que ele o cliente tem para estar ali?<\/li>\n<li>Qual o maior medo dele perante ao seu estabelecimento?<\/li>\n<\/ul>\n<p>Entender cada uma dessas fases n\u00e3o \u00e9 f\u00e1cil, e voc\u00ea provavelmente n\u00e3o vai aprender de um dia para o outro, mas a import\u00e2ncia de sempre ficar atento \u00e0s necessidade do seu p\u00fablico vai destacar sua loja de bolos caseiros e criar um v\u00ednculo emocional de Cliente-Marca.<\/p>\n<h2><b>2 \u2013 Qualifica\u00e7\u00e3o de ponta.<\/b><\/h2>\n<p>A m\u00e3o de obra deve ser qualificada, com colaboradores preparados para suprir as necessidades do seu neg\u00f3cio, aumentando assim, a agilidade na cozinha e entrega, adquirindo melhor qualidade no atendimento ao p\u00fablico.<\/p>\n<p>Um artigo feito recentemente pelo\u00a0<i>Sebrae<\/i>\u00a0pode te ajudar muito caso voc\u00ea n\u00e3o tenha experi\u00eancia em contrata\u00e7\u00e3o de funcion\u00e1rios.\u00a0<a href=\"http:\/\/www.sebrae.com.br\/sites\/2021Sebrae\/artigos\/a-importancia-da-mao-de-obra-qualificada,3b03438af1c92410VgnVCM100000b272010aRCRD#\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Mostrando a relev\u00e2ncia e import\u00e2ncia que o profissional qualificado traz para a empresa<\/a>.<\/p>\n<p>Ent\u00e3o nunca hesite em fazer investimentos \u00a0para m\u00e3o de obra qualificada, ela pode ser um grande diferencial para o seu estabelecimento, sendo ele de pequeno, m\u00e9dio ou grande porte.<\/p>\n<h2><b>3 \u2013 Atualiza\u00e7\u00f5es constantes.<\/b><\/h2>\n<p>N\u00e3o se trata apenas de aplicativo mobile que mostre um simples card\u00e1pio ou fa\u00e7a entregas, \u00e9 necess\u00e1rio um bom sistemas de gest\u00e3o para administrar com praticidade e agilidade sua empresa, contas ativas em redes sociais para maior interatividade com os consumidores e um software de e-marketplace\u00a0potente que corresponda a expectativas de clientes mais exigentes.<\/p>\n<p>Acho muito importante mostrar para voc\u00eas outro artigo sobre\u00a0<a href=\"https:\/\/www.sebrae.com.br\/sites\/2021Sebrae\/artigos\/conheca-as-vantagens-do-e-marketplace-para-os-pequenos-negocios,3f6402b5b0d36410VgnVCM1000003b74010aRCRD\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">utiliza\u00e7\u00e3o de marketplace para pequenas empresas<\/a>\u00a0do\u00a0<i>Sebrae,<\/i>\u00a0que foca nas vantagens de ter um bom e-comerce para empresas iniciantes, podendo ser mais um caminho para sua loja de bolos com autenticidade \u00fanica e marcante.<\/p>\n<p>V\u00e3o ter pessoas dizendo: \u201cN\u00e3o faz sentido nenhum ter e-comerce em uma loja de bolos.\u201d<\/p>\n<p>Devo discordar! Por que?<\/p>\n<p>Existe uma loja no segmento de bolos e confeitaria chamada\u00a0<a href=\"https:\/\/www.barradoce.com.br\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">BarraDoce<\/a>, localizada em S\u00e3o Paulo-SP desde 1984. Uma loja tradicional que come\u00e7ou pequena, e logo atingiu grande prest\u00edgio do povo paulistano com seus bolos e doces. A fama foi crescendo e expandiu-se para fora da grande S\u00e3o Paulo, ent\u00e3o a BarraDoce aderiu em 2004 o m\u00e9todo de vendas online. Hoje ela tem enorme sucesso no ramo que atua, e \u00e9 exemplo de adapta\u00e7\u00e3o, mostrando como voc\u00ea pode se atualizar e mesmo assim continuar sendo tradicional.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2><b>4 \u2013 Propaganda \u00e9 a alma do neg\u00f3cio<\/b><\/h2>\n<p>O investimento em marketing deve ser forte para impactar seus clientes, tente ao m\u00e1ximo fazer campanhas publicit\u00e1rias voltadas para eventos que tenham o tipo de p\u00fablico que voc\u00ea pretende atingir, m\u00eddias tradicionais como radio, tv e jornal, alcan\u00e7ando assim, grande parcela de poss\u00edveis clientes em escala regional, o uso adequado do marketing interativo para desfrutar de uma conviv\u00eancia com o consumidor, n\u00e3o se esquecendo das redes sociais que possibilitam um alcance e uma abrang\u00eancia muito maior para o consumidor.<\/p>\n<p>Neste <span style=\"color: #000000;\"><a style=\"color: #000000;\" href=\"http:\/\/www.agenciaatta.com.br\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>link<\/strong><\/a><\/span> voc\u00ea encontra uma <a href=\"http:\/\/www.agenciaatta.com.br\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong><span style=\"color: #000000;\">Ag\u00eancia<\/span> <span style=\"color: #000000;\">Especializada em Gastronomia<\/span><\/strong><\/a>\u00a0que vai te te auxiliar no mercado online de propaganda e de forma correta pode disparar sua loja de bolos caseiros perante aos concorrentes.<\/p>\n<h2><b>5 \u2013 A qualidade \u00e9 fundamental<\/b><\/h2>\n<p>Seguindo todas as dicas, voc\u00ea consegue conquistar seus clientes de forma mais f\u00e1cil e r\u00e1pida, entretanto, a qualidade dos produtos \u00e9 muito importante para fazer com que eles voltem a sua loja de bolos caseiros mais vezes, o consumidor busca acima de tudo o bom sabor e delicadeza com que os doces s\u00e3o feitos, para isso, \u00e9 necess\u00e1rio usar ingredientes de boa qualidade e sempre manter o mesmo grau de padroniza\u00e7\u00e3o em toda a produ\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<div id=\"attachment_1624\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" class=\"size-full wp-image-1624\" src=\"http:\/\/www.programaconsumer.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/infografico-abrir-loja-de-bolos.jpg\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" srcset=\"http:\/\/www.programaconsumer.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/infografico-abrir-loja-de-bolos.jpg 800w, http:\/\/www.programaconsumer.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/infografico-abrir-loja-de-bolos-120x300.jpg 120w, http:\/\/www.programaconsumer.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/infografico-abrir-loja-de-bolos-768x1920.jpg 768w, http:\/\/www.programaconsumer.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/infografico-abrir-loja-de-bolos-410x1024.jpg 410w, http:\/\/www.programaconsumer.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/infografico-abrir-loja-de-bolos-400x1000.jpg 400w, http:\/\/www.programaconsumer.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/infografico-abrir-loja-de-bolos-200x500.jpg 200w\" alt=\"\" width=\"800\" height=\"2000\" \/><\/p>\n<p class=\"wp-caption-text\">Infogr\u00e1fico Loja de Bolos<\/p>\n<\/div>\n<h2><b>Coloca\u00e7\u00f5es finais<\/b><\/h2>\n<p>Posso dizer que esses passos n\u00e3o s\u00e3o m\u00e1gicos e nem segredos milenares, mas feitas \u00e0 risca v\u00e3o entregar um resultado muito positivo e satisfat\u00f3rio.<\/p>\n<p>Essas cinco dicas s\u00e3o como o alicerce de uma casa, servem para dar a base e voc\u00ea continua construindo, s\u00e3o excelentes para ter um ponto de partida, mas tudo deve ter total dedica\u00e7\u00e3o e esfor\u00e7o para dar certo, aqui apenas demos um esbo\u00e7o, e voc\u00ea fica respons\u00e1vel pelo resultado final.<\/p>\n<p>Fonte\/Cr\u00e9ditos: Blog Programa Consumer<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>N\u00e3o \u00e9 novidade para ningu\u00e9m que a quantidade de 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