Cozinhar \u00e9 uma das mais antigas atividades humanas, surgida por volta da sete mil anos atr\u00e1s, quando o homem adquiriu meios seguros de obter e dominar o fogo.<\/p>\n
J\u00e1 o of\u00edcio de cozinheiro, n\u00e3o se sabe exatamente quando surgiu, mas relatos de suntuosos banquetes na corte da Mesopot\u00e2mia por volta de 3000 a.C., por exemplo, confirmam que essa \u00e9 uma profiss\u00e3o muito antiga\u00a0e, tamb\u00e9m, mostram que a comida sempre foi um importante elemento nas rela\u00e7\u00f5es sociais e de poder.<\/p>\n
Cozinhar \u00e9 uma arte. E hoje \u00e9 o dia de parabenizar\u00a0quem ama os prazeres da mesa e das panelas o suficiente para tornar isso sua profiss\u00e3o. O Dia do Cozinheiro ou Dia da Cozinheira \u00e9 comemorado anualmente no Brasil em 10 de Maio.<\/p>\n
A data celebra o profissional que se dedica a preparar refei\u00e7\u00f5es deliciosas. Com t\u00e9cnica e dedica\u00e7\u00e3o, os cozinheiros s\u00e3o respons\u00e1veis por fazer maravilhas gastron\u00f4micas na cozinha.<\/p>\n
Os cozinheiros n\u00e3o precisam ser grandes chefs ou trabalhar em algum lugar para ser reconhecido neste dia. O cozinheiro do lar, que faz as maravilhas que voc\u00ea come todos os dias em casa, tamb\u00e9m merece os parab\u00e9ns pelo seu esfor\u00e7o e carinho ao preparar os pratos!<\/p>\n
O setor gastron\u00f4mico tem empregado milhares de trabalhadores e as grandes redes desse setor t\u00eam investido para que o mercado fique mais competitivo, o que amplia as oportunidades de trabalho para\u00a0profissionais qualificados\u00a0que est\u00e3o em busca de uma chance.<\/p>\n
A expans\u00e3o de grandes redes de restaurante e o crescimento do n\u00famero de franquias, assim como qualquer outro segmento de mercado gastron\u00f4mico, gera grande demanda e\u00a0est\u00e1 sempre em busca de profissionais na \u00e1rea da alimenta\u00e7\u00e3o.<\/p>\n
Origem do Dia do Cozinheiro<\/strong><\/p>\n N\u00e3o se sabe ao certo o motivo para o Dia do Cozinheiro ser comemorado em 10 de maio. No entanto, um grande motivo para comemora\u00e7\u00e3o \u00e9 a aprova\u00e7\u00e3o do Decreto de Lei n\u00ba 6.049, de 2005, do deputador Alex Canziani (PTB), que regulamenta e oficializa a profiss\u00e3o de cozinheiro no Brasil.<\/p>\n Deixamos aqui a nossa homenagem aos amigos e amigas cozinheiros e cozinheiras que\u00a0trabalham para colocar sabor delicioso em tudo que preparam.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Cozinhar \u00e9 uma das mais antigas atividades humanas, surgida por volta da sete mil anos atr\u00e1s, quando o homem adquiriu meios seguros de obter e dominar o fogo. J\u00e1 o of\u00edcio de cozinheiro, n\u00e3o se sabe exatamente quando surgiu, mas relatos de suntuosos banquetes na corte da Mesopot\u00e2mia por volta de 3000 a.C., por exemplo, …<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2827,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[183,136,130,95],"tags":[77,178,186,185,184],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gastronomidia.com.br\/2021\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2826"}],"collection":[{"href":"https:\/\/gastronomidia.com.br\/2021\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gastronomidia.com.br\/2021\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gastronomidia.com.br\/2021\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gastronomidia.com.br\/2021\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2826"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/gastronomidia.com.br\/2021\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2826\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2828,"href":"https:\/\/gastronomidia.com.br\/2021\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2826\/revisions\/2828"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gastronomidia.com.br\/2021\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2827"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gastronomidia.com.br\/2021\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2826"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gastronomidia.com.br\/2021\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2826"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gastronomidia.com.br\/2021\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2826"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}