{"id":2761,"date":"2018-05-06T16:08:51","date_gmt":"2018-05-06T16:08:51","guid":{"rendered":"http:\/\/gastronomidia.com.br\/?p=2761"},"modified":"2018-05-06T16:08:51","modified_gmt":"2018-05-06T16:08:51","slug":"le-cordon-bleu-inaugura-unidade-em-sao-paulo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gastronomidia.com.br\/2021\/le-cordon-bleu-inaugura-unidade-em-sao-paulo\/novidades\/","title":{"rendered":"Le Cordon Bleu inaugura unidade em S\u00e3o Paulo neste m\u00eas."},"content":{"rendered":"
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Escola de gastronomia mais cobi\u00e7ada do mundo abre primeira unidade no Brasil<\/span><\/h1>\n

Creditos:\u00a0Bom Gourmet\u00a0– Gazeta do Povo<\/b><\/p>\n

Le Cordon Bleu inaugura unidade em S\u00e3o Paulo neste m\u00eas e vai oferecer os tradicionais cursos de chef de cozinha e chef p\u00e2tisserie<\/h4>\n<\/article>\n
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Ap\u00f3s duas tentativas fracassadas de se estabelecer no Brasil, a\u00a0renomada escola francesa<\/strong>\u00a0de artes culin\u00e1rias\u00a0Le Cordon Bleu<\/strong>\u00a0finalmente desembarca no pa\u00eds neste m\u00eas, com a abertura da\u00a0primeira unidade em S\u00e3o Paulo<\/strong>. As\u00a0t\u00e9cnicas e receitas<\/strong>\u00a0da escola, que foi fundada em 1895 em Paris, t\u00eam cerca de uma centena de anos.<\/p>\n

\n\"Unidade<\/div>\n
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Unidade da Le Cordon Bleu S\u00e3o Paulo fica na Vila Madalena. Foto: Reprodu\u00e7\u00e3o<\/p>\n<\/div>\n

A escola ser\u00e1 inaugurada em\u00a08 de maio,<\/strong>\u00a0mas as aulas dos\u00a0cursos<\/strong>\u00a0profissionais de\u00a0chef de cozinha<\/strong>\u00a0e\u00a0chef p\u00e2tisserie<\/strong>\u00a0come\u00e7am no dia 21. Localizado na\u00a0Vila Madalena<\/strong>, a Le Cordon Bleu S\u00e3o Paulo vai oferecer aos alunos os\u00a0programas cl\u00e1ssicos<\/strong>\u00a0que fazem parte do curr\u00edculo internacional do instituto.<\/p>\n

Tentativas anteriores<\/h2>\n

A institui\u00e7\u00e3o est\u00e1 presente em cerca de\u00a020 pa\u00edses com 35 escolas internacionais<\/strong>frequentadas por 20 mil alunos anualmente.\u00a0Muito cobi\u00e7ada por brasileiros, o diploma da escola \u00e9 um dos pr\u00eamios para o vencedor e para o segundo lugar do reality culin\u00e1rio\u00a0MasterChef Brasil. Na Am\u00e9rica do Sul, a escola j\u00e1 tinha uma unidade em\u00a0Lima<\/strong>, no\u00a0Peru.<\/p>\n

Em 1998, a Le Cordon Bleu tentou se instalar em Bras\u00edlia, o que acabou nunca acontecendo. J\u00e1 em 2012, a escola anunciou que abriria uma unidade no Rio de Janeiro, mas os planos emperraram porque depende de uma parceria com o governo do estado. A unidade de S\u00e3o Paulo \u00e9 resultado de uma joint venture realizada pela Le Cordon Bleu com a gigante \u00c2nima Educa\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

As aulas ser\u00e3o realizadas em\u00a0sete cozinhas profissionais<\/strong>, sendo duas dedicadas \u00e0s aulas de demonstra\u00e7\u00e3o, duas para cozinha, uma para confeitaria e padaria, uma polivalente e outra para preparo e produ\u00e7\u00e3o. Os alunos ter\u00e3o tamb\u00e9m acesso a\u00a0audit\u00f3rios<\/strong>\u00a0para aulas te\u00f3ricas e uma\u00a0biblioteca<\/strong>.<\/p>\n

Diploma<\/h2>\n

A\u00a0Le Cordon Bleu S\u00e3o Paulo<\/strong>\u00a0oferece o\u00a0Dipl\u00f4me de Cuisine<\/strong>\u00a0e o\u00a0Dipl\u00f4me de P\u00e2tisserie<\/strong>. Cada um \u00e9 composto por\u00a0tr\u00eas n\u00edveis<\/strong>\u00a0de certifica\u00e7\u00f5es:\u00a0Basic, Intermediate e Superior<\/strong>. Ao obter os dois diplomas, que podem ser conclu\u00eddos em at\u00e9\u00a0nove meses,<\/strong>\u00a0os estudantes conquistam o mais alto n\u00edvel, com o Grand Dipl\u00f4me.\u00a0O curso completo custa R$ 143 mil<\/strong>.<\/p>\n

\"A<\/p>\n

A escola em S\u00e3o Paulo vai oferecer os programas cl\u00e1ssicos que fazem parte do curr\u00edculo internacional do instituto. Foto: Reprodu\u00e7\u00e3o<\/p>\n<\/div>\n

Os interessados nos cursos da\u00a0Le Cordon Bleu S\u00e3o Paulo<\/strong>\u00a0podem se inscrever pelo\u00a0site do campus<\/a>\u00a0ou buscar mais informa\u00e7\u00f5es pelos e-mails\u00a0saopaulo@cordonbleu.edu<\/a>\u00a0 ou\u00a0saopaulo-admissao@cordonbleu.edu<\/a><\/p>\n<\/div>\n

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Escola de gastronomia mais cobi\u00e7ada do mundo abre primeira unidade no Brasil Creditos:\u00a0Bom Gourmet\u00a0– Gazeta do Povo Le Cordon Bleu inaugura unidade em S\u00e3o Paulo neste m\u00eas e vai oferecer os tradicionais cursos de chef de cozinha e chef p\u00e2tisserie Ap\u00f3s duas tentativas fracassadas de se estabelecer no Brasil, a\u00a0renomada escola francesa\u00a0de artes culin\u00e1rias\u00a0Le Cordon …<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2763,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[118,95,94],"tags":[77,120,124,119,125,121,122,126,93,123],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gastronomidia.com.br\/2021\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2761"}],"collection":[{"href":"https:\/\/gastronomidia.com.br\/2021\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gastronomidia.com.br\/2021\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gastronomidia.com.br\/2021\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gastronomidia.com.br\/2021\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2761"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/gastronomidia.com.br\/2021\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2761\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2764,"href":"https:\/\/gastronomidia.com.br\/2021\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2761\/revisions\/2764"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gastronomidia.com.br\/2021\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2763"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gastronomidia.com.br\/2021\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2761"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gastronomidia.com.br\/2021\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2761"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gastronomidia.com.br\/2021\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2761"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}