Chefs mineiros renomados participam do Festival do Queijo Minas Artesanal

Chefs mineiros renomados participam do Festival do Queijo Minas Artesanal

A terceira edição do Festival do Queijo Minas Artesanal, que acontece neste fim de semana, 27 e 28 de julho, na Serraria Souza Pinto, terá a participação de sete chefs mineiros. Cada profissional representará uma região produtora. Araxá ficou a cargo do chef Flávio Trombino, do Xapuri, enquanto o queijo produzido no Campo das Vertentes…

Bar espanhol da Mooca é ideal para reunir os amigos e familiares

Bar espanhol da Mooca é ideal para reunir os amigos e familiares

Local além de oferecer pratos diferenciados, mostra detalhes da cultura espanhola O bar e restaurante La Rambla inaugurou ano passado e com sua variedade foi conquistando espaço no bairro da Mooca, conhecido por ser um lugar tradicionalmente italiano. O restaurante trouxe novidades para a região e além de pratos distintos, apresenta um ambiente aconchegante e…

Salvador – BA

Salvador – BA

Acarajé e vatapá são apenas algumas das iguarias baianas que podem ser provadas em Salvador. As cozinhas da cidade têm cardápios que destacam ainda o famoso caruru (acompanhamento preparado com quiabo, amendoim, camarão seco, azeite de dendê), bobó de camarão (cremoso, feito com camarões refogados com temperos e leite de coco, misturados no purê de…

Vale dos Vinhedos – RS

Vale dos Vinhedos – RS

Visitar o Vale dos Vinhedos, no Rio Grande do Sul, é sinônimo de fartura. Por ali, as vinícolas e construções charmosas, que também restaram como herança deixada pelos imigrantes europeus, ganham a gastronomia como aliada. Um dos destaques deste lugar, conhecido como a Europa Brasileira, é Bento Gonçalves, onde os visitantes podem participar de degustações…