Editoria publicada entre 2002 e 2003 na revista MercNews, onde um empresário expunha ‘sua receita de sucesso’ – na verdade um trocadilho, pois se tratava de uma receita culinária -, foi o que deu origem ao MercCuca, com o lançamento do livro “A receita do empresário de sucesso”, em 2004. Pioneiro, o projeto instantaneamente ganhou a simpatia…
Categoria: Gastronomia
Achapa incrementa o cardápio com opções de burgers, hot dogs e sobremesas veganas
Atenta aos gostos do público e às tendências de mercado, a rede de hamburguerias Achapa ampliou as novidades do cardápio com opções veganas e vegetarianas de pratos, sob a consultoria da SVB – Sociedade Vegetariana Brasileira, além de acompanhamentos, saladas, shakes e sobremesas. “Buscamos oferecer opções saborosas para esse público e atender os clientes que…
McLanche Feliz oferece combinações mais nutritivas
Todos os restaurantes do McDonald’s no Brasil passam a oferecer novas combinações de cardápio do McLanche Feliz. As mudanças, adotadas pela marca, fazem parte do compromisso da empresa em evoluir de acordo com os hábitos alimentares de seus consumidores, desenvolvendo produtos que atendam a essas novas demandas. Com as novas opções no cardápio infantil, a…
BBQ Madalena traz churrasco, chope, música e espaço para os pequenos
Mais de 10 chefes preparam delícias dentro da fábrica de cerveja Um dos mais esperados eventos de churrasco, o Madalena BBQ, acontece dia 10 de agosto, das 12h às 23h, na fábrica da Cervejaria Madalena, em Santo André. Mais de 10 chefs especializados em carne preparam deliciosos pratos num evento para toda a família. A…
São Paulo recebe pela primeira vez maior festival do mundo dedicado à IPA
Sucesso que há oito anos reúne 2 mil aficionados em Ribeirão Preto chega à capital paulista em 17 de agosto A capital paulista recebe pela primeira vez o maior festival do mundo dedicado às cervejas do estilo India Pale Ale, IPA, dia 17 de agosto, a partir das 14h, na Cervejaria Tarantino. Os ingressos estão…
Mais de 38% dos proprietários de pizzarias possuem ensino superior completo
A Associação Pizzarias Unidas do Brasil divulgou novos dados da amostra realizada em maio deste ano, referente ao setor. Após apontar as preferências do brasileiro na hora de escolher uma pizza, desta vez, a APUBRA revelou informações sobre o corpo de empresários do ramo, apresentando dados como grau de escolaridade, especialização em gastronomia e número…
Sterna Café tem Festival de Métodos de Extração no Grande ABC
Rede de cafés especiais traz grão Labareda Reserva como destaque do mês Quem passa pelas unidades do Sterna Café, além de encontrar grãos especiais, pode escolher entre os diversos métodos filtrados de extração para potencializar o sabor e corpo do café. No local, os apaixonados pela bebida encontram um verdadeiro Festival de Métodos que incluem…