Tradicional produtora de vinhos de Jundiaí aposta na diversificação dos negócios para garantir espaço no mercado Produzindo vinhos artesanalmente em Jundiaí há mais de um século, a fabricação de bebidas está no DNA da família Brunholi. A vitivinicultura tímida do passado abriu caminho para a criação de licores, cachaças e, até mesmo, a caipirinha pronta…
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Botequim Carioca aposta em receita de caipirinha com bacon, tomate e salsão
Criação do Chef Melchior Neto é sucesso nos dias mais frios. Partindo do princípio de que ‘bacon é vida!’, o chef Melchior Neto criou para o seu Botequim Carioca uma caipirinha a base de bacon, tomate e salsão. Segundo Neto, desde que criou a novidade no bar, a bebida tem agradado aos frequentadores, principalmente nos…