Por que arroz e feijão são típicos da culinária brasileira?

Por que arroz e feijão são típicos da culinária brasileira?

Poucas coisas na vida combinam tão bem quanto arroz e feijão. Tudo começou no século 18, quando o feijão era conhecido como “carne de pobre” e misturado à farinha de mandioca ou milho para alimentar os escravos. A partir disso, segundo o livro Histórias, Lendas e Curiosidades sobre a Gastronomia, quando os portugueses chegaram ao Brasil,…

Conheça o Number Cake, forte tendência da confeitaria para 2018

Conheça o Number Cake, forte tendência da confeitaria para 2018

É difícil imaginar aniversário, casamento ou outras festas sem um bolo. Disponíveis em vários sabores, formatos e tamanhos, eles são quase unanimidade. Buscando constante inovação, o segmento de confeitaria agora aposta no Number Cake, estilo preferido de 2018. O próprio nome já indica do que se trata. Em princípio, o grande diferencial é o formato, feito em…

Já em ritmo de São João, feira de Food Truck movimenta Praia da Barra

Já em ritmo de São João, feira de Food Truck movimenta Praia da Barra

Com a promessa de levar até as pessoas, o melhor e mais saudável hambúrguer do mercado, o The Evers Burger ainda investe em  lançamentos a cada evento, trazendo um novo sabor “edição limitada” para cada um. Em homenagem a festa típica mais badalada da cidade, a atração principal é o hambúrguer “Banana da terra”, perfeito…